还好林静疏在下雨后的第二天就将周围所有湿漉漉的苔藓撬下来,挤一挤还能从里面额外收集一些水份,剩下的苔藓也能直接拿来炖汤,一点都不会浪费。
她从烟熏架上取下这两天熏干的鱼肉片,打算加点紫菜和在海边捞的小虾米一起炖一小锅鱼汤。
这个烟熏架是她重新制作的,本来林静疏想省点力气直接挂在庇护所的壁炉上方,但因为在这里长时间烹饪食物,周围已经聚集许多苍蝇。
有这么多嗡嗡叫的扰人绿头苍蝇,她晚上可睡不着觉,只能不得不另外做个烟熏房了。
因为当时身体还很虚弱,所以她也不想做得太复杂,直接在地上插了三根木棍形成三脚架,再将顶部系在一起,中间搭个平台,平台底下就用于生火。
但烟熏烟熏,当然是只有烟了,平台下的火堆只是用来产生烟雾的前置条件,等火堆燃烬后她便需要盖上绿叶。
这里绿叶她用的是栎树的叶子,烟熏出来的鱼肉应该也会别有一番风味。
而平台架子上用来烟干的大鱼除了掏掉内脏和去掉脂肪外,她还特地切成薄薄的一片片,这样脱起水来才能更快些。
最后给这个烟熏框架披上大一点的树枝和草皮,封好缝隙,就能保证烟在烟帐里的充分使用,不易散失。
从开始烟熏到现在早就过了4时,肉质已经被充分干燥,不会轻易变质,而外皮也□□封过,防止了细菌的侵入,所以林静疏非常放心地拿出来煮汤。
有了烟熏鱼干后,最近她都老老实实地待在庇护所养身体,居然还把身上饿瘦的肉又吃回来了一点!
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